博士烹饪管理
OUS Royal Academy of Economics and Technology in Switzerland
关键信息
校园位置
Zurich, 瑞士
语言
英语
学习形式
远程教育
期间
3 年
步伐
全职, 兼职
学费
EUR 3,460 *
报名截止日期
请求信息
最早开始日期
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* 总费用
奖学金
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介绍
3 TOP UNIVERSITIES = 1欧洲医学博士
所有学生除了ABMS之外,还将与DąbrowaGórnicza大学(WSB)和塔拉斯舍甫琴科国立大学(KNU)博士联合博士学位。 ABMS由EFMD EOCCS,瑞士国家教育质量(EduQua)和英国ASIC认证。 WSB是欧洲国家公认的大学,KNU是200年前成立的欧洲公立大学,在世界500强之列。
3顶级欧洲大学=最佳虚拟/在线计划= 1欧洲顶尖博士学位瑞士+欧洲+顶级排名500
烹饪培训是一个重要领域,它可以为你提供了一些可以进一步提高技能和知识的技术相关的更多信息。 博士厨艺管理的东西,这对广大的现代厨师的样子。 如果你想看看厨房之外的范围处理各种食品的相关理论,食品,卫生安全,是大规模生产的食品,酒店管理等。 那么它是可以为您提供一些强有力的成果鉴定。 但是也有一些与此相关的资格及以下我们将讨论其中的一些,这样就可以更好地理解一些要点
- 采取这一资格后,您可以采取一个重要的教育作用,可成为烹饪艺术教授。 您将在这一领域获得更多的信息,并且可以作为指导和支持,为现代学生的行为。
- 把你的博士在厨艺管理后,您还可以得到处理,当你坐在一个行政职位,面临挑战的一个更好的位置。
- 您还可以得到一个竞争优势和更多的职业相关的机会将被打开。
你将不得不学习的学习计划下面提到的主题
- 准备食材
- 安全和卫生
- 创建菜单和规划
- 营养
- 食品生产
- 食品采购
- 就业管理
- 葡萄酒和饮料服务
- 食品科学
- 人力资源管理
- 质量控制
- 成本控制
这个方案相当于EQF(欧洲资格框架)8级 - 博士的水平。
该程序相当于180 ECTS
多久应该是我的论文?
通常从60.000 - 100.000的话,学生们被允许有10%多一点或少一点。
你提到的博士学位在线或距离?
号
我可以使用的标题?
我们已要求瑞士当局对称号,他们的答案是(学生被允许使用他们从学校拿到了冠军)
是否有一个“论文防卫”?
是的,我们建议学生做它在瑞士但它可以在网上完成也需要摄像头和麦克风。
研究语言: 这项研究计划在全英语授课。我们有4个进气口,每年:一月,四月,七月和十月
ABMS是由公认的欧洲认证机构认可?
是的,ABMS授权,验证,认证,认可,并在超过50个公共/私人组织机构成员。
入学要求
- 时间:1年的研究+论文(论文以平均2年)
- 年龄:最小25岁
- 以前的研究:硕士学位或同等学历
- 英语水平:雅思或同等学历(仅适用于来自非英语国家的学生或学生谁没有在英语学校学习)
- 研究方法:100%在线/远程
- 费用:24900欧元(为整个学习计划)
注意: 学习费用不包括应用程序和240欧元(一次性付款和不退还)预约费(以保证您研究的地方)。
模块:
对于博士,你的论文是最重要的一部分,你必须写的“厨艺管理”与我们的主管之一的全文。
以下模块在第一年你将学习:
- 全球管理
- 战略管理和领导力
- 项目管理
- 战略信息系统的分析
- 会计与金融
- 研究方法
- 电子研究方法
- 动态网站