旅游和酒店业的研究可以涵盖旅游业和酒店业的商业方面。有些课程可能会关注行业的国际方面，这可以增加学生的职业选择前景。

由于留尼汪岛的小尺寸，还有在整个领土高等教育的机会很少。由于这个原因，学生绝大多数前往法国，以追求持续的教育。